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校園模擬講解在中職導(dǎo)游

實踐教學(xué)中的應(yīng)用

——以河源技師學(xué)院為例

摘要：校園模擬講解是讓學(xué)生以導(dǎo)游的角色向他人介紹所在校園的概況、建筑、專業(yè)、教學(xué)等的有效課堂實踐方法。進行校園模擬講解對于提升學(xué)生的講解能力和增強學(xué)生的愛國校品質(zhì)具有必要性。首先，分析校園模擬講解在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程“團隊地陪導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范”模塊的對應(yīng)關(guān)系；其次，以河源技師學(xué)院為例，介紹了校園模擬講解具體的實施過程；再次，提出校園模擬講解實施的注意問題；最后，總結(jié)了學(xué)生校園模擬講解實施效果。

關(guān)鍵詞：校園模擬講解，中職導(dǎo)游專業(yè)，實踐教學(xué)

一、前言

    國家旅游局局長李金早在“2016年全國旅游工作會議”提出“取消”導(dǎo)游必須經(jīng)旅行社委派的規(guī)定，以實現(xiàn)導(dǎo)游執(zhí)業(yè)的自由化[1]。此提議一出，引起了國內(nèi)旅游從業(yè)者的高度關(guān)注與議論。目前，已確定了在上海、江蘇、浙江開展跨區(qū)域試點改革，在廣東開展省域試點改革，在成都開展城市試點改革。以上表明導(dǎo)游職業(yè)自由化在國內(nèi)將成為一種常態(tài)，而游客對旅游服務(wù)的選擇也隨之自由化和個性化。導(dǎo)游服務(wù)是我國旅游產(chǎn)品質(zhì)量中最為感的部分[2]。政策的出臺意味著對導(dǎo)游的專業(yè)知識、業(yè)務(wù)操作和服務(wù)態(tài)度提出更高的要求。作為導(dǎo)游人才的輸出地之一，中職學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)的教學(xué)也必須進行相應(yīng)的改革，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。然而，由于中職學(xué)生年齡小、紀律約束力弱、學(xué)校安全管理需要、校企合作不通暢等原因，導(dǎo)致中職導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)存在重理論、輕實踐的老大難問題。為了扭轉(zhuǎn)局面，提升導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的實踐能力，教師可以以校園資源為載體，指導(dǎo)學(xué)生進行校園模擬講解。

二、校園模擬講解的實施

校園模擬講解是以校園資源為載體，教師引導(dǎo)學(xué)生以導(dǎo)游的角色向他人介紹校園的概況、建筑、專業(yè)、教學(xué)等，將枯燥的導(dǎo)游業(yè)務(wù)理論知識轉(zhuǎn)化為生動的業(yè)務(wù)實踐，讓學(xué)生體驗導(dǎo)游講解的技巧。同時，校園模擬講解可以培養(yǎng)學(xué)生的愛校品質(zhì)。下面結(jié)合《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程“團隊地陪導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范” 模塊進行實施。

    （一）校園模擬講解與地陪導(dǎo)游服務(wù)環(huán)節(jié)的對應(yīng)關(guān)系

將“團隊地陪導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范”模塊進行細化，校園模擬講解可以應(yīng)用于地陪導(dǎo)游物質(zhì)準備、語言知識準備和景點導(dǎo)游、講解三個環(huán)節(jié)（表1）。針對三個環(huán)節(jié)設(shè)計教師活動、學(xué)生活動，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)作能力和實踐能力，增強學(xué)生的團隊合作意識和導(dǎo)游職業(yè)意識。

表1 校園模擬講解教師與學(xué)生活動

    （二）學(xué)生分組，建立虛擬旅行社

將學(xué)生以5人為一組建立虛擬旅行社，并為旅行社命名，屬于團隊建立的破冰階段。旅行社的崗位包括總經(jīng)理、計調(diào)員、全陪導(dǎo)游、地陪導(dǎo)游、游客各一人，由總經(jīng)理負責(zé)分工。具體職務(wù)（表2）。

表2 學(xué)生虛擬崗位與職責(zé)

    （三）編寫校園講解導(dǎo)游詞

導(dǎo)游詞是導(dǎo)游人員引導(dǎo)游客參觀游覽時的講解詞，也是導(dǎo)游人員與游客交流思想、向游客傳播文化的工具，也是吸引游客的重要手段^[3]。校園是學(xué)生學(xué)習(xí)與生活的場所，學(xué)生對校園環(huán)境熟悉，但往往對校園的了解并不多，因此，教師需要指導(dǎo)學(xué)生撰寫校園導(dǎo)游詞，從而培養(yǎng)學(xué)生的愛校品質(zhì)。教師在課堂上采用案例教學(xué)法講授導(dǎo)游詞應(yīng)具備的要素，包括層次感、方位感、口語化、針對性和趣味性，讓學(xué)生理解導(dǎo)游詞的撰寫方法與技巧。然后，調(diào)動學(xué)生以組為單位搜索校園的資料、素材，如：校園概況、榮譽、建筑、專業(yè)、特色活動等，形成一篇校園導(dǎo)游詞。撰寫校園導(dǎo)游詞的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作意識、資料搜集能力、寫作能力。

    （四）校園模擬講解過程

在學(xué)生準備好相關(guān)帶團物品和校園導(dǎo)游詞后，教師利用2個課時進行校園模擬講解。在前面的分組基礎(chǔ)上，每組學(xué)生負責(zé)不同的區(qū)域講解。下面以河源技師學(xué)院為例簡述學(xué)生校園模擬講解的課堂實施過程。

1、設(shè)定講解路線。由圖1可設(shè)定游客參觀游覽路線，即：西門——1號樓行政樓——實訓(xùn)樓——教學(xué)樓——足球場——圖書館——培訓(xùn)樓——學(xué)生生活區(qū)——體育館——飯?zhí)茫ň筒停獤|門

2、分配區(qū)域講解任務(wù)。主要由各個“旅行社”地陪進行講解，給每位地陪分配不同區(qū)域的講解任務(wù)（表3），組內(nèi)其他成員補充，其他組同學(xué)扮演游客。

表3 校園模擬講解任務(wù)分配

    3、學(xué)生進行講解。扮演地陪導(dǎo)游的學(xué)生根據(jù)本組撰寫的導(dǎo)游詞和分配區(qū)域向教師和其他組學(xué)生進行靈活講解，時間為5~10分鐘，組內(nèi)其他學(xué)生可以作補充講解，教師對每位學(xué)生的講解進行點評，引導(dǎo)其他組學(xué)生以游客的身份向講解的學(xué)生提出問題，充分營造景點講解氛圍。最后一組學(xué)生在指定的集合地點清點人數(shù)，無誤后，教師作點評與總結(jié)，評出最佳導(dǎo)游員、最佳旅行社，給予一定的物質(zhì)獎勵。

三、校園模擬講解實施的注意問題

    校園模擬講解從組建旅行社到講解結(jié)束，教師在實施過程中需要注意以下幾個問題：

    （一）明確任務(wù)，責(zé)任到人。

    教師在實施校園模擬講解時，往往會有少數(shù)學(xué)生自始至終不積極參與課堂，置身事外，這就要求教師首先應(yīng)該要將任務(wù)明確地講述給學(xué)生，責(zé)任到人，監(jiān)督好每位學(xué)生的任務(wù)完成情況。如此才能讓每一位學(xué)生都能參與到課堂中，從而考核學(xué)生的課堂表現(xiàn)。

    （二）認真指導(dǎo)導(dǎo)游詞撰寫。

    導(dǎo)游詞是學(xué)生講解的依據(jù)。校園導(dǎo)游詞并不僅僅是將校園網(wǎng)上的一些客觀的資料進行簡單的、機械的整合，而需要從其他途徑了解到非官方的資料。如：河源技師學(xué)院的建筑，不僅是“河源技師學(xué)院現(xiàn)有行政樓、實訓(xùn)樓、培訓(xùn)樓、教學(xué)樓”，而且還要介紹建筑特色，“這些建筑最大的特色是連廊式結(jié)構(gòu)，樓與樓之間是相通的，這讓學(xué)生出太陽時，不會被太陽曬，下雨時，不會被雨淋，極大地方便了學(xué)生的出行”。再如：“河源技師學(xué)院的校道很長很長，且只有一條主校道，一通到底，這是河源市最長的校道”，導(dǎo)游詞中出現(xiàn)的這些句子，更符合游客的口味。根據(jù)中職學(xué)生的知識能力，在編寫導(dǎo)游詞方面，教師需要提供更多的素材、資料，及寫作指導(dǎo)。

    （三）嚴格監(jiān)控講解現(xiàn)場。

    進行校園模擬講解時，有部分學(xué)生會因為講解內(nèi)容不吸引而做自己的事，如：聊天、玩手機，甚至離開現(xiàn)場。為了避免這種現(xiàn)場，教師應(yīng)該在課前講清楚課堂紀律，由“旅行社總經(jīng)理”負責(zé)好本組學(xué)生的紀律，并且控制好現(xiàn)場，力求讓每位學(xué)生都在聽講解，提問題，給掌聲等。

四、校園模擬講解的實施效果

通過實施校園模擬講解，中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的反饋模擬講解比課堂上聽課更有趣，將枯燥的、抽象的理論知識運用到實踐中。當(dāng)學(xué)生佩戴便攜式擴音器時，新鮮感與成就感極大地提升了他們的學(xué)習(xí)熱情，增強了學(xué)生對導(dǎo)游的職業(yè)認識，同時還培養(yǎng)了學(xué)生的愛校品質(zhì)。因此，實施校園模擬講解具有可行性和有效性。另外，可以將校園模擬講解實踐課的優(yōu)秀導(dǎo)游員培養(yǎng)成學(xué)校的專業(yè)講解員，接待來?？疾?、參觀、訪問、交流的領(lǐng)導(dǎo)與同行，為學(xué)生提供更多的實踐機會，成為中職學(xué)校的導(dǎo)游專業(yè)特色。

參考文獻：

[1]齊中熙,周慧敏.中國將放開導(dǎo)游自由執(zhí)業(yè),取消導(dǎo)游年審制度[EB/OL].http://local.chinaso.com/detail/20160130/1000200032777461454115753332341029_1.html.2016-01-30/2016-06-04.

[2]楊勇，馬紫蕊.互聯(lián)網(wǎng)+下我國導(dǎo)游體制創(chuàng)新與政策保障芻議[J].旅游學(xué)刊，2015，30（8）：8-10.

[3]廣東省導(dǎo)游人員考評委員會辦公室.導(dǎo)游業(yè)務(wù)[M].廣州：世界圖書出版廣東有限公司，2015,2.