學(xué)一技之長(zhǎng)，品美味人生

學(xué)一技之長(zhǎng)，品美味人生 5月12日上午，8號(hào)樓一樓人頭攢動(dòng)，在大家的期待下終于迎來了蛋糕裱花競(jìng)賽項(xiàng)目。據(jù)本次大賽的指導(dǎo)老師梁自敏老師介紹，本次大賽與以往有所不同，由于本學(xué)期還沒開設(shè)糕點(diǎn)專業(yè)課程，參賽選手并未進(jìn)過專業(yè)課程訓(xùn)練，但全體學(xué)生為了參加本次比賽，主動(dòng)要求...

2014-05-14

妙手生花

    妙手生花5月13日下午，第七屆技能節(jié)餐巾折花比賽在實(shí)訓(xùn)樓B棟402室如期進(jìn)行，來自2個(gè)年級(jí)共30名選手參加本次競(jìng)賽最后的角逐。一張張平凡無奇的餐巾在這些學(xué)生靈巧的手中，變成了心心相印、蝴蝶花、四葉玫瑰等花樣，讓在場(chǎng)的評(píng)委、學(xué)生贊嘆不已。（圖一...

2014-05-14

刀尖上的藝術(shù)

      “刀尖上的藝術(shù)” 5月12日上午，第七屆技能節(jié)正如火如荼進(jìn)行，在八號(hào)樓廣場(chǎng)烹飪專業(yè)正在上演一場(chǎng)“刀尖上的藝術(shù)”。據(jù)競(jìng)賽負(fù)責(zé)人謝志海老師介紹，在初賽中脫穎而出的20名選手，他們?cè)跊Q賽中表現(xiàn)優(yōu)異，發(fā)揮穩(wěn)定，賽出了平常訓(xùn)練的...

2014-05-13

勤學(xué)技能，演繹精彩人生

勤學(xué)技能，演繹精彩人生    5月12日上午9點(diǎn)，我校旅游服裝教學(xué)部服裝設(shè)計(jì)與營(yíng)銷專業(yè)的17位同學(xué)在服裝打板實(shí)操室進(jìn)行第七屆技能節(jié)《服裝打板》競(jìng)賽。據(jù)競(jìng)賽負(fù)責(zé)人曾環(huán)博老師介紹，為準(zhǔn)備參加比賽，參賽選手都經(jīng)過了長(zhǎng)期的刻苦訓(xùn)練。17名選手一路過關(guān)斬將，...

2014-05-13

一針一線，傳承經(jīng)典

一針一線，傳承經(jīng)典5月12日上午，服裝刺繡比賽項(xiàng)目如期在7號(hào)樓招生大廳舉行，現(xiàn)場(chǎng)觀看比賽的同學(xué)都為刺繡作品的精美程度所折服。據(jù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人段鳳嬌老師介紹，本屆參賽學(xué)生學(xué)習(xí)刺繡課程只有10周時(shí)間，能夠在這么短的時(shí)間內(nèi)完成這么多質(zhì)量高的刺繡成品實(shí)屬不易。 （圖一）成品...

2014-05-13

烹飪專業(yè)舉行中段實(shí)訓(xùn)成果展

烹飪專業(yè)舉行中段實(shí)訓(xùn)成果展 為檢驗(yàn)13級(jí)烹飪專業(yè)全體學(xué)生開學(xué)至今的實(shí)訓(xùn)成果，5月8日，全體13級(jí)烹飪專業(yè)學(xué)生在專業(yè)課謝志海老師的組織下，開展了中餐實(shí)訓(xùn)科目中段考試暨烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)課成果展。          (圖一...

2014-05-09