水果拼盤秀樂(lè)趣
2011年11月21日,11旅游(1)班全體同學(xué)舉行了一場(chǎng)色彩紛呈的水果拼盤比賽。
為了讓學(xué)生體驗(yàn)飲食文化的魅力,豐富學(xué)生的課余生活,增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力,增進(jìn)學(xué)生之間的感情,提高學(xué)生的合作精神,11旅游(1)班的班委組織了一次水果拼盤比賽。本次比賽邀請(qǐng)了烹飪專業(yè)徐長(zhǎng)亮為指導(dǎo)老師,并點(diǎn)評(píng)學(xué)生作品。
圖一 學(xué)生認(rèn)真制作水品拼盤
圖二 學(xué)生的6個(gè)作品
圖三 學(xué)生在對(duì)作品進(jìn)行拍照
圖四 水果拼盤作品之一
整過(guò)比賽過(guò)程,從小組分工、找資料、買材料,到水果削皮,切、擺設(shè)、點(diǎn)綴,到最后作品的呈現(xiàn),都體現(xiàn)了學(xué)生的很強(qiáng)的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)合作精神??吹匠尸F(xiàn)在桌子上的作品,同學(xué)們很有成就感,爭(zhēng)相拍照留念。劉婷同學(xué)說(shuō):“水果拼盤不僅是一個(gè)作品,而且體現(xiàn)了我們班級(jí)充滿了色彩,我們的生活充滿了樂(lè)趣”。