為了展示我們河源本地的風(fēng)土人情,展現(xiàn)祖國(guó)地大物博,更好的與我們的中國(guó)飲食文化課程結(jié)合,我班特地舉行了“醉美家鄉(xiāng)情”活動(dòng)。
家鄉(xiāng)是淡淡的柔情,家鄉(xiāng)是濃濃的思念,家鄉(xiāng)是絲絲的牽掛。同學(xué)們通過活動(dòng)向別人展示自己的家鄉(xiāng),紫金牛肉丸、八刀湯、砂糖橘,龍川的牛筋糕、車田豆腐,連平忠信的花生、蘿卜爽、賞燈習(xí)俗,東源的仙湖茶,和平的溫泉等。既可以增長(zhǎng)同學(xué)們對(duì)河源五縣一區(qū)的地理風(fēng)情、民俗習(xí)慣、飲食風(fēng)俗的了解,又可以促進(jìn)同學(xué)們彼此的溝通,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼。
( 圖一)張浩同學(xué)介紹家鄉(xiāng)特色
通過這次活動(dòng)我們感受到各地不一樣的風(fēng)景與特色,給同學(xué)們提供展示自我,提升自我的機(jī)會(huì),增強(qiáng)了同學(xué)們之間的交流,增強(qiáng)了同學(xué)們的自信心,更加激發(fā)了我們對(duì)華夏民族的熱愛,以及我們的民族自豪感和自信力。
供稿:20烹飪1班